Osäkerheten och oförutsägbarheten i livet som
helhet är det svåraste för tillfälligt anställda arbetstagare. Och det är det som
leder till stress. Med själva jobbet är man i allmänhet inte så missnöjd.
De fastanställda stressas igen av jobbet. De är klart mera utmattade, säger Liisa
Moilanen, forskare på psykologiska avdelningen vid Institutet för arbetshygien.
Stress hur som helst det är lite som att välja mellan pest och kolera.
Missnöjet hos de tillfälligt anställda når dock sällan fram till förmännen. Det
gäller att inte gnälla, att vara försiktig för att eventuellt i framtiden få fast
anställning.
Yrkesfolk i fyra klasser
I samarbete med dåvarande hotell- och restaurangfacket, i dag en del av Servicefacket,
undersökte Moilanen hur olika typer av anställning inverkar på våra levnadsresurser.
Bl.a. genom utskick och intervjuer samlade Moilanen in fakta om livssituationen och
livsförväntan hos arbetslösa, tillfälligt och fastanställda i hotell- och
restaurangbranschen.
Den ursprungliga undersökningen gjordes 1998 medan en uppföljning år 2001 visade på
få skillnader. Samplet 1998 var 755 personer, av dem 86 procent kvinnor. De flesta som
svarade på förfrågningen arbetade som servitriser och kockar, en del också som
förmän. Eller uttryckligen yrkesfolk, inte hela branschen då t.ex. hamburgerkedjor
varken syns i medlemsregister eller arbetslöshetskassor.
En central frågeställning var hur jämka samman familj och arbetsliv. Kan en
tillfälligt anställd planera sin framtid, underlättar eller försvårar arbetet
möjligheterna att bilda familj, att skaffa bostad, att ordna hälsovård, fritid etc. Som
mätare använde Moilanen fyra klasser: tillfälligt eller regelbundet deltidsanställd,
tillfälligt eller regelbundet heltidsanställd. Tillfällig del- och heltid gör t.ex.
den som snuttjobbar.
Yngsta och äldsta snuttar
Den sämsta typen av anställning om man ser till livslyckan och
levnadstillfredsställelsen var utan tvivel tillfälligt deltidsanställd. I branschen med
säsongtoppar, bröllop och andra familjefester finns många extrahjälpar som rycker in
på kort varsel. Här är svårigheterna att planera sitt liv stora, inte minst då också
inkomsten är låg. Regelbundenheten är den främsta faktorn för att kunna ha kontroll
över sitt liv och planera sin framtid, säger Moilanen.
Någon markant skillnad i ålder på vilka som mest jobbade tillfälligt kom inte fram,
men trenden var den att snuttjobb och dylikt förekom oftast bland de allra yngsta och de
äldsta. Snuttjobb kan sitta bra som extraknäck för studerande kring de tjugo. Men
många blir frustrerade då kedjan fortsätter, de byter kanske bransch eller omskolar
sig.
Optimismen har övergett de äldre extrahjälparna som tycker ungdomarna ser sin
situation genom rosenröda glasögon. Många av de äldre miste sin fasta anställning då
lågkonjunkturen slog till på nittiotalet. Att komma igen som fastanställd då åren
blivit flera är inte lätt i bransch där ungdom ofta är ett väsentligt element av
imagen.
Åldern är en diskrimineringsfaktor i branschen. Också förmansförfrågan
visade att de som i första hand sades upp, då läget blev trängre, var just de äldre,
påpekar Moilanen.
Vågar inte klaga
De som har det värst är ensamförsörjarna. En brandkårsutryckning inom kanske en
timme kräver ett fungerande nät av standbybarnvakter. Samhället är uppbyggt för dem
som har heltidsanställning.
Hur jobbigt det än är så vågar folk inte klaga. Är arbetsplatsen den enda
på en liten ort gör du vad som helst för att behålla jobbet de korta timmar du får.
Man kan också tvingas överväga alternativen välja trygg
arbetslöshetsersättning eller osäkert jobb.
Självkänslan kan också få sig en knäck hos den som kastas från jobb till jobb.
Att ständigt tvingas byta arbetsplats, ständigt söka nytt jobb, det är
tungt. Det stod helt klart att majoriteten ville ha fast anställning. Detta gäller
också unga arbetstagare, säger hon.
Moilanen påpekar att många små arbetsgivare inte har råd att fastanställda
alltför många med tanke på säsongsvängningarna. För dem är de erfarna
extrahjälparna guld värda.
Också förmän föredrar fastanställda. De får själva jobba längre dagar,
ovanpå att ständigt instruera ny personal, om människor kommer och går. Den som är
tillfälligt anställd är också något mindre lojal med företaget. Varför bekymra dig
om morgondagen där då du själv redan fått gå?
Kortjobb hinder för fast anställning
Hur göra för att få fast anställning? Det gav undersökningen ännu inget svar på,
däremot nog på vilka hindren är.
Är du äldre och har jobbat länge som extrahjälp, eller gjort många
snuttjobb då har du det svårare än andra att få fast anställning. Men visst finns det
de som får det, uppföljningen visade att en tredjedel lyckats få fast anställning
under de tre mellanliggande åren, tröstar hon.
Vem får då fast anställning? Förmännen föredrog "bra typer", människor
som passade i branschen, som var hurtiga och flitiga och kom väl överens med sina
förmän.
Moilanen understryker att extrahjälpar i just hotell- och restaurangbranschen är
något som funnits i långa tider. Det är ingen skam att jobba som extrahjälp. Hon vill
inte heller måla upp en alltför dyster bild trots att tillfälligheten lägger sordin
på levnadsglädjen.
Det är inga dystergökar jag intervjuat, utan glada, flexibla människor med
förmåga att anpassa sig. Fenomen är också så många att det är svårt att ta fram
exakta resultat i en undersökning som den här. Begreppsförvirring förekommer, det
finns de som säger sig jobba frivilligt som tillfälligt anställda men tillägger
att det inte fanns annat arbete att tillgå.
För branschen är komplicerad. Och mycket konjunkturkänslig.
Och slitsam. Fick Liisa Moilanen bestämma skulle hon direkt klippa bort arbetstimmarna
på morgonnatten.
INGEGERD EKSTRAND
Det är förbjudet att göra upp arbetsavtal på viss tid upprepade gånger utan
motiverad orsak. Om det finns ett permanent behov av arbetskraft bör avtalet gälla
tillsvidare.